陈中璞副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.增加不饱和脂肪酸摄入:每日食用富含ω-3脂肪酸的食物如鱼类(如三文鱼、金枪鱼),或使用橄榄油、亚麻籽油等植物油进行烹饪。这些脂肪酸有助于降低胆固醇水平,改善血液循环。
2.摄取足够的纤维素:每天摄入至少25克的膳食纤维。多吃全谷物食品如燕麦、全麦面包,以及新鲜水果和蔬菜,如苹果、胡萝卜、菠菜等,有助于减少心血管疾病风险。
3.限制钠盐摄入:每日钠盐摄入应控制在1500毫克以下。减少加工食品、腌制食品、罐头食品的摄入,因为这些食物通常含有高盐分。可以采用天然香料和草药来调味替代盐。
4.增加抗氧化剂:摄入富含抗氧化剂的食物如蓝莓、草莓、葡萄柚等,可以帮助减少动脉硬化相关的炎症过程。
5.适当补充钾:每日补充约3500毫克钾元素,通过食用香蕉、鳄梨、土豆等,有助于血压管理。
心肌缺血患者需要保持健康的生活方式,饮食只是其中一部分,还需配合医嘱治疗。同时,要注意定期监测血压、血糖及血脂水平。在日常饮食中注重平衡和多样化,以促进心脏健康。