香椿子的功效有哪些

2024-11-12
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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:香椿子具有多种功效,包括促进消化、抗菌和增强免疫力。

1.促进消化:

香椿子含有丰富的膳食纤维,有助于肠道蠕动,改善便秘。

其中的挥发油成分能够刺激胃液分泌,提高消化能力。

2.抗菌作用:

研究表明,香椿子的提取物对多种细菌有抑制作用,能够帮助防止感染。

3.增强免疫力:

含有丰富的维生素C和其他抗氧化成分,有助于提高机体的免疫功能。

其多酚类化合物可以减少自由基损伤,对健康有保护作用。

香椿子在食用时应注意适量,以避免可能的过敏反应。

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