武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.饮食摄入不足:叶酸在许多食物中含量丰富,包括绿叶蔬菜、豆类和全谷物。长期饮食不均衡可能导致叶酸摄入不足。
2.吸收障碍:某些消化系统疾病如乳糜泻、克罗恩病或胃切除术后可能影响叶酸的吸收。酗酒也会干扰叶酸的代谢和吸收。
3.身体需求增加:孕期和哺乳期女性对叶酸的需求增加,因为叶酸对于胎儿的神经系统发育至关重要。如果未能补充足够的叶酸,就可能发生缺乏。
4.药物影响:一些药物如抗癫痫药、甲氨蝶呤等可能干扰叶酸的代谢或利用。
定期检查和合理饮食有助于预防叶酸缺乏。特别是在特殊生理阶段,应注意适量补充。