陈晓东副主任医师
江苏省中医院 整形外科
1.咸菜中的钠含量通常较高,每100克咸菜中约含有2-4克的盐分。大量摄入盐分会增加身体的渗透压,使得组织液积聚,可能导致术后肿胀加重。
2.高盐饮食还可能影响血压水平,对于某些具有高血压或其他心血管疾病风险的患者来说,这种影响尤为显著。术后身体本身处于恢复阶段,稳定的血压有助于更好的康复。
3.术后饮食讲究清淡且富含营养,以帮助身体迅速恢复。咸菜虽然易于保存和食用,但其营养成分相对单一,多摄入不利于术后全面均衡的营养需求。
为了促进术后伤口的愈合,建议多食用新鲜的蔬菜水果以及优质蛋白质,少吃腌制食品。同时,要保持适度的休息和良好的卫生习惯,以利于身体的康复。
