魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.奶茶:通常含有大量糖分和奶精,一杯普通的奶茶其糖分含量可达20克以上。对于糖尿病患者来说,高糖饮品会导致血糖水平急剧上升,不利于控制血糖。
2.芋圆:主要由芋头和木薯淀粉制成,富含碳水化合物。大约100克芋圆的碳水化合物含量可超过30克,会在体内快速转化为葡萄糖,增加血糖负担。
3.西米露:西米也是富含淀粉的食物,100克西米中的碳水化合物含量可以达到25克以上。同样,这会对血糖控制产生不利影响。
对于糖尿病患者,食用含有高糖和高淀粉的食品,如奶茶、芋圆和西米露,应当十分小心,并且需考虑到整体饮食结构和血糖监测。这类食物应限量摄入,或与其他低糖、高纤维的食物搭配,以减缓血糖上升速度。
