刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.每100克豌豆提供约5克的膳食纤维,其中包括可溶性纤维和不溶性纤维。不溶性纤维能够增加粪便的体积,使其更容易通过肠道。
2.豌豆还含有丰富的水分,帮助软化粪便,使之更容易排出,从而降低便秘发生的概率。
3.豌豆中的纤维能够促进肠道内益生菌的生长,这些益生菌对于维护肠道健康和正常运作十分重要。
为了有效预防便秘,除了摄入豌豆,还需确保饮食均衡,包括其他高纤维食物,并保持充足的水分摄入。定期运动也能促进肠道健康。