管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.营养支持:汤圆主要由糯米制成,属于高能量食物,可以为身体提供一定的热量。烧伤恢复期间需要充足的营养支持,包括蛋白质、维生素和矿物质,建议搭配其他营养丰富的食物。
2.避免刺激:虽然汤圆本身不具有刺激性,但面部烧伤可能导致皮肤敏感。在食用时应避免过烫,以免热气对受损区域造成进一步刺激。
3.消化情况:烧伤后,保持良好的消化功能也很重要。糯米食品对部分人来说可能较难消化,如果出现消化不良,应适量控制摄入量并监测身体反应。
4.防止感染:面部烧伤部位容易感染,因此在处理食品时应注意卫生,确保食物干净、无污染,以避免因细菌感染影响伤口愈合。
脸部烧伤患者可以食用汤圆,但应注意摄入温度、搭配全面的膳食以提供所需营养,同时保持良好的卫生习惯以支持伤口愈合。