杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.高盐含量:海鸭咸蛋富含盐分,可能会加重风湿患者的症状。过多的盐摄入可导致水分潴留,进而引发关节疼痛和肿胀。
2.胆固醇问题:海鸭咸蛋中的胆固醇较高,风湿患者通常需要控制胆固醇摄入,以减少心血管疾病的风险。
3.加工食品风险:海鸭咸蛋属于加工食品,含有添加剂和防腐剂,可能对一些风湿患者的身体产生不利影响。
风湿患者在选择饮食时,应优先考虑低盐、低胆固醇及非加工食品,以帮助减轻症状并促进整体健康。