病情描述: 海参对健康有好处吗
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.富含蛋白质和营养元素:海参富含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和氨基酸等营养元素。
2.有助于增强免疫力:海参中含有多种具有抗炎和抗氧化特性的成分,有助于增强免疫力,减少疾病的发生风险。
3.改善关节健康:海参中含有丰富的胶原蛋白,可以帮助改善关节健康,减轻关节炎等疼痛症状。
4.有助于保持心血管健康:海参中的海参皂苷具有降低胆固醇和减少动脉粥样硬化的作用,有助于保持心血管健康。
5.对肝脏健康有益:海参中的某些成分还可以帮助保护肝脏,防止肝损伤和疾病。
但需要注意的是,海参的摄入量应该适量,过量会引起腹泻等不良反应。此外,对于某些人群如过敏体质、高血压患者等海参可能不适宜。在食用前最好咨询医生的意见。
2023-07-05