薏米糊的功效有哪些

2024-08-16
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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:薏米糊是一种以薏仁(又称薏米、苡仁)为主要原料制作的食品,具有许多健康益处,主要包括利水消肿、美白护肤、健胃消食、降低血脂与血糖、防治关节炎和风湿病、减重等,具体如下:

1.利水消肿:薏米有很好的利水除湿功能,适合于体内湿气较重的人群使用,可以帮助减轻身体浮肿。

2.美白护肤:薏米中含有丰富的维生素B1和维生素E,能够促进皮肤新陈代谢,有助于皮肤光滑、消除黑色素,达到美白效果。

3.健胃消食:薏米有健脾胃、消食化痞的作用,可以改善消化不良的情况。

4.降低血脂与血糖:研究显示,薏米能够帮助降低血液中的甘油三酯和总胆固醇,并对控制血糖有一定帮助,适合糖尿病患者及高脂血症患者食用。

5.防治关节炎和风湿病:薏米还具有抗炎作用,可以缓解关节炎症状,对风湿性疾病也有一定的预防和治疗作用。

6.减重:由于薏米能够促进体内多余水分的排出,且热量不高,常被用于健康减肥食谱中。

建议在食用薏米糊时,可根据个人情况适量食用,如果有特殊健康状况,先咨询医生的建议。

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