火麻仁有什么营养价值

病情分析：火麻仁包含蛋白质，脂肪油，卵磷脂，亚麻酸和大麻酚等成分，火麻仁性味甘平，含有大量的脂肪油，能够润燥滑肠，滋养补虚，因此，适合体弱者或者老人以及精血不足等肠燥便秘证，火麻仁油能够改变异味性皮炎患者血浆中甘油三酯，胆固醇和磷脂的脂肪酸谱，通常与当归，黑芝麻等润肠便一起使用。