于韶荣主任医师
江苏省肿瘤医院 内科
1.高蛋白摄入:术后身体需要更多蛋白质来修复组织。可以增加鱼类、鸡肉、瘦肉、蛋类及豆类等富含蛋白质的食物。
2.充足的维生素和矿物质:新鲜蔬菜和水果提供丰富的维生素和抗氧化剂,有助于增强免疫系统功能。每日应至少摄入400克多样化的果蔬。
3.适量碳水化合物:提供能量的同时应选择全谷物如燕麦、糙米和全麦面包,避免精制糖和过于甜腻的食物。
4.健康脂肪的摄入:优选不饱和脂肪酸来源,如橄榄油、坚果和鱼类,限制动物脂肪和反式脂肪的摄入。
5.水分补充:保持每天1500-2000毫升的水分摄入量,有助于代谢产物排出和防止便秘。
6.少量多餐:避免一次性大量进食,考虑每日进餐5-6次,以减轻消化负担。
7.避免刺激性食物:避免辛辣、过冷或过热的食物,以防止对消化道造成刺激。
术后的饮食安排对于促进恢复和提高生活质量至关重要。合理均衡的饮食不仅有助于加速术后恢复,还能有效减少术后并发症的发生。
