徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.绿豆富含维生素和矿物质,特别是维生素B族、维生素C、钾、镁等成分,有助于增强机体免疫力及促进新陈代谢。
2.据研究,绿豆中的多酚类物质具有抗氧化作用,可以减少炎症反应,这有助于改善湿疹的病情。
3.绿豆的热量较低,每100克绿豆仅含约320千卡左右的能量,适合在饮食中作为一种健康的选择,不易加重身体负担。
4.由于绿豆性凉,因此不宜过量食用,以免对脾胃造成负担,尤其对脾胃虚寒者需谨慎。
建议在湿疹治疗期间,合理搭配饮食,结合个人体质选择食材。如果症状严重,最好咨询专业医生或营养师的意见,以获取个性化的饮食建议。
