武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.富含不饱和脂肪酸:核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸,如欧米伽-3脂肪酸,对人体的激素平衡和生殖器官功能具有积极影响。
2.提供抗氧化剂:核桃是抗氧化剂的重要来源,如维生素E和多酚,有助于保护细胞免受氧化应激的损伤,提高卵子的质量。
3.微量元素的良好来源:核桃中含有锌、硒等微量元素,这些元素在支持卵泡发育过程中起到关键作用,并且与提高生育力有关。
4.植物蛋白质和纤维:核桃提供优质的植物蛋白质和膳食纤维,有助于维持健康的荷尔蒙水平和血糖稳定。
食用核桃对卵泡发育没有负面影响,相反,其丰富的营养成分可能对生殖健康产生积极作用。适量摄入坚果,均衡饮食有助于整体健康。
