张钟爱主任医师
南京市中医院 老年科
1.碱性食物:碱性食物有助于中和胃酸,如新鲜蔬菜和部分水果。推荐可食用的蔬菜包括菠菜、羽衣甘蓝等。水果方面可以选择香蕉、梨等。
2.低脂肪食品:高脂肪食物会增加胃酸的分泌,因此建议选择低脂肪的鱼类、鸡肉以及瘦肉。另外,可以选择脱脂的奶制品。
3.富含纤维的食物:纤维有助于降低胃酸浓度,如燕麦和全麦面包等食物。
4.温和的蛋白质来源:如鸡蛋,这些食物容易消化,并且不会刺激胃粘膜。
5.水分补充:充足的水分有助于冲淡胃酸,避免浓缩效应,但需注意饮用方式,尽量少量多次摄入,而不是一次大量饮水。
选择适合的食物不仅有助于缓解胃酸问题,还能促进整体胃部健康。避免辛辣、油腻及酸性强的食物,以减少对胃的刺激。合理搭配膳食能够降低胃病复发风险。