杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.维生素D:类风湿关节炎患者常伴随骨密度下降或骨质疏松,而维生素D不仅能够促进钙的吸收,还具有一定的免疫调节作用。一项研究发现,约30%-50%的类风湿关节炎患者体内维生素D水平偏低,每日推荐摄入量为600-800IU,但需根据个人情况调整。
2.钙:长期服用糖皮质激素可能导致骨质流失,加重骨折风险。成年人每天钙的推荐摄入量为1000-1200毫克,可从奶制品、豆类及深绿色蔬菜中获取,必要时可额外补充钙剂。
3.omega-3脂肪酸:这种物质具有显著的抗炎作用,能够减轻关节疼痛和僵硬感。富含omega-3的食物包括三文鱼、沙丁鱼和亚麻籽,每周摄入2-3次富含鱼油的食物可满足需求。
4.抗氧化物质:如维生素C、维生素E和β-胡萝卜素等具有清除自由基的功能,可以减少慢性炎症的发生。橙子、猕猴桃、坚果和胡萝卜是良好的来源。例如,每天一个橙子可提供超过每日所需的维生素C。
5.硒和锌:这些微量元素对免疫系统正常功能至关重要,缺乏可能加重炎症反应。全谷物、瘦肉和贝类含有丰富的硒和锌。
6.膳食纤维:高纤维饮食可以通过改善肠道菌群平衡降低炎症反应。燕麦、糙米、苹果和红薯等包含大量膳食纤维,每日建议摄入25-38克。
在进行上述营养补充时,应结合医生或营养师的建议,避免过量摄入导致不良反应。