王永生副主任医师
南京鼓楼医院 呼吸科
1.海苔含有丰富的维生素和矿物质,尤其是维生素C、E及B族维生素,这些营养成分对增强免疫力有帮助,有助于感冒患者加速康复。
2.海苔中的碘元素有助于维持甲状腺功能正常,对于身体代谢和免疫系统的平衡有一定作用,但过量摄入可能导致其他健康问题,如甲状腺功能紊乱。
3.另外,海苔纤维含量较高,可以促进肠道蠕动,预防便秘,对整体消化系统有益。但在感冒期间,肠胃功能可能较为脆弱,过多纤维摄入可能引起不适。
4.市面上的海苔产品大多经过加工处理,常含有较高的盐分和调味剂,过多盐分摄入会增加体内水分流失,不利于感冒期间的康复。
感冒期间可以适量食用海苔,但应选择天然或低盐品种,并避免一次性摄入过多。保持均衡饮食和充足休息同样重要。