王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.维生素B族在能量代谢中起着关键作用。包括维生素B1、B2、B3、B5、B6和B7,它们参与碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢过程。例如,维生素B1对糖类代谢十分重要,而维生素B6则是参与氨基酸代谢的辅酶。
2.维生素D也与代谢有关,它影响钙的吸收,从而在一定程度上影响骨骼健康和肌肉功能。低水平的维生素D可能会导致代谢效率下降。
3.抗氧化维生素,如维生素C和维生素E,在保护细胞免受氧化应激损伤方面发挥作用。这种保护间接地支持了代谢过程的正常进行。
当个体有特定的维生素缺乏症时,确实可能需要通过补剂来辅助增加体内的代谢功能。对于大多数摄入均衡饮食的人群来说,通过天然食物获得的维生素已经足够满足日常代谢需求。在没有经过专业医师指导的情况下,过量服用维生素补剂可能会导致健康风险。合理的营养摄入和均衡的饮食是支持代谢功能的最佳方式。