罗正祥主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.糖分:高糖食品,包括蛋糕,可能对部分抽动症患者的症状产生负面影响。研究表明,高糖摄入可能导致行为过度活跃。选择低糖或无糖蛋糕可能有助于减轻这一影响。
2.添加剂和防腐剂:某些人工色素和防腐剂可能会加剧抽动症症状。例如,合成色素如黄5号、红40号等,以及一些防腐剂,被怀疑可能引发或加重多动症和相关症状。阅读蛋糕的成分标签,尽量选择不含这些添加剂的产品。
3.麸质和乳制品:部分抽动症患者可能对麸质或乳制品敏感,这两者常见于蛋糕中。虽然尚无确凿证据表明麸质或乳制品与抽动症直接相关,但对这类食物敏感的个体应进行适当调整。
4.镁和锌:有研究指出,镁和锌的缺乏可能与抽动症的严重程度有关。这些矿物质在全麦食品、坚果中丰富,而精制面粉制作的普通蛋糕可能缺乏这些营养素。选择富含全谷物成分的蛋糕可能更为健康。
适度食用蛋糕通常是安全的,但应关注个体对特定成分的反应,避免可能加重症状的食物。饮食调整应视具体情况而定,并在必要时咨询医疗专业人士。