王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.饥饿状态会导致基础代谢率下降,身体为了节省能量会减少热量消耗。如果突然摄入大量食物,可能导致体重迅速增加,因为身体尚未从低代谢状态中调整过来。
2.连续几天的极端低热量摄入还会使血糖水平不稳定,立即恢复正常饮食容易导致血糖波动,引起不适或其他健康问题。
3.突然恢复正常饮食可能导致胃肠道的不适,如腹胀、消化不良等,因为在饥饿期间胃肠功能减弱,需要时间来重新适应更高的食物摄入量。
建议逐步增加每日热量摄入,从易消化的食物开始,如清淡的汤类、熟蔬菜和水果,然后循序渐进地引入更多的蛋白质和碳水化合物来源。这种缓慢的过渡可以帮助身体逐渐调整到正常饮食模式,避免快速体重反弹和消化系统的不适。
