杨小冬主任医师
江苏省人民医院 结直肠外科
1.促进消化:红豆每100克含有约7克的膳食纤维。手术后的便秘是常见问题,红豆中的高纤维含量可增加粪便体积,促进肠道蠕动,从而预防便秘,减少对手术部位的刺激。
2.增强免疫力:红豆富含铁和蛋白质,每100克红豆含有大约2.2毫克铁和8.9克蛋白质。铁是制造血红蛋白的关键成分,有助于提升身体的氧气输送能力,而蛋白质是修复组织和增强免疫功能的重要基础。
3.加速愈合:红豆中的抗氧化物质,如黄酮类化合物,有助于清除体内自由基,减轻炎症反应,从而有利于伤口更快愈合。
红豆在痔疮手术后的饮食中具有促进消化、增强免疫力和加速伤口愈合的作用。合理搭配饮食时,注意多样性,并遵循医师建议以确保最佳康复效果。
