武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.能量含量:一根中等大小的煮玉米大约含有100-120大卡的热量。相比于其他小吃或加工食品,煮玉米的热量较低,不会对每日摄入热量造成过大的影响。
2.营养成分:煮玉米富含膳食纤维,每根含有约3-4克纤维,有助于增加饱腹感,减少对高热量食品的摄入。它还提供维生素B、抗氧化剂和矿物质,如镁和钾,这些营养素对于身体健康和能量代谢都是重要的。
3.食用建议:煮玉米可以作为下午的加餐,但应注意其份量和制作方式。避免添加过多的黄油、盐或酱料,以保持低热量和低脂肪的特性。
在减肥过程中,煮玉米是理想的选择之一,但需要结合整体饮食结构和运动计划进行合理安排。
