武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.润肺止咳:秋天气候干燥,容易引发咽喉不适和咳嗽。煮梨水具有润肺作用,可以缓解因干燥引起的咳嗽和喉咙痛。梨含有丰富的水分和维生素,有助于滋润呼吸系统。
2.清热解毒:梨性寒,具有清热去火的功效。秋季天气仍然较为炎热,饮用煮梨水可以帮助清除体内的热毒,预防上火症状,如口腔溃疡和便秘等。
3.促进消化:煮梨水中的纤维素有利于肠道蠕动,改善消化功能,防止秋季常见的消化不良。尤其是对一些老年人和儿童来说,饮用煮梨水能够减轻胃肠负担,促进食物的有效吸收。
4.提高免疫力:梨富含维生素C及多种抗氧化物质,这些成分有助于增强人体免疫力,抵御秋天可能出现的感冒和其他感染性疾病。
5.美容养颜:梨含有维生素和矿物质,对皮肤有滋养作用。饮用煮梨水能够帮助保持皮肤水润,减少秋天皮肤干燥问题。
尽管煮梨水有诸多益处,脾胃虚寒者应适量饮用,以免引起腹泻等不适反应。同时,为了确保饮用效果,最好选择新鲜、无农药残留的梨进行熬煮。