陈晓东副主任医师
江苏省中医院 整形外科
1.冬瓜富含维生素C,一种有助于伤口愈合并降低感染风险的营养素。维生素C具有抗氧化作用,可以促进胶原蛋白的生成,对皮肤修复有积极影响。
2.冬瓜汤为液体饮食,容易消化,不会对术后肠胃产生负担,有助于保持身体的水分平衡,这是手术后恢复的重要因素。
3.冬瓜具有利尿作用,可以帮助排除体内多余的水分,有助于减轻术后可能出现的肿胀。
摄入冬瓜汤应注意适量,避免过多加盐或其他调料,以免引起术后的不适或炎症反应。选择新鲜的冬瓜制作汤品,确保食材的卫生与安全。