刘燕文主任医师
东南大学附属中大医院 肿瘤科
手术后,食管与小肠连接,食物不再停留在胃中进行初步消化,而是直接进入小肠。这意味着食物不会经过胃酸和胃酶的初步处理。
由于没有胃的参与,食物的消化开始于小肠。小肠会分泌其他消化酶和胆汁,这些物质帮助分解食物中的营养成分,以便身体吸收。同时,食物可能需要更长时间来分解,因为缺乏胃内的物理和化学处理。
虽然小肠仍然能够吸收大部分营养,但一些营养素的吸收率可能降低。例如,维生素B12等需要胃酸参与的营养素,可能需要通过补充剂进行额外摄取。
全胃切除后,患者通常需要调整饮食习惯。建议少量多餐并选择易消化的食物,以适应新的消化系统结构。
全胃切除手术后,食物的路径和消化方式都有所改变,小肠成为主要消化和吸收的部位。
