龚海红主任医师
江苏省人民医院 儿科
母乳或配方奶在挤出或冲泡后,如果暴露在室温环境下超过2小时,细菌就有可能开始大量繁殖。在温暖湿润的环境中,细菌增长速度更快,这对新生儿而言是一个潜在的健康风险,因为新生儿的免疫系统尚未发育完全,抵抗能力较弱。所以,长时间未饮用的奶应避免继续给新生儿食用。
母乳挤出或配方奶冲泡后的最佳保存温度是在4摄氏度以下。如果奶被放置在室温下超过一定时间,由于温度升高,奶中的脂肪和蛋白质可能会发生分解或者变性,导致奶的口感与质量下降,并且这些变化可能影响新生儿的消化吸收。因此即使没有明显变质迹象,温度的改变也可能影响奶的适宜性。
随着时间的推移,母乳或配方奶中的某些关键营养成分可能会逐渐流失。例如维生素C等活性成分,会因为氧化或光照而减少含量。与此同时,奶中的某些酶和免疫因子也可能随着时间流逝失去活性。这意味着即便看似完好的奶,在营养价值上可能已经大打折扣,不再能全面满足新生儿的营养需求。
为了确保新生儿的健康,通常建议母乳在挤出后尽快使用,最好在2小时内完成喂养。如需储存,应立即放入冰箱,冷藏条件下可以保存24小时以内。而配方奶则应根据产品说明,一般建议在冲泡后1小时内饮用完毕,如未饮用完,也应及时处理掉,以防止细菌滋生和营养流失。同时,在护理新生儿的过程中,还需注意保持手部及使用器具的清洁,以避免外源性污染。
新生儿喂养需要格外小心谨慎,任何可疑或不符合安全标准的奶都不应冒险喂给新生儿,以确保其健康安全成长。
