胆结石能吃花生

2020-11-02
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陈德轩主任医师

江苏省中医院 普外科

病情分析:胆结石患者可以吃花生,但不宜过多食用,因为花生中确实含有更多的脂肪,所以花生油在现实生活中非常普遍。预防胆结石的主要预防措施是避免油腻饮食,例如煎蛋,蛋黄,肥肉,减脂肉等,因为这类食物通常会使胆囊急剧收缩。部分导致急性胆绞痛,甚至诱发化脓性胆囊炎,胆总管结石,胰腺炎等。饮食上最好还是以清淡为主,不要吃刺激的食物。
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