武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.促进消化:橘子皮富含类黄酮和挥发油,可以刺激胃肠道蠕动,促进消化,缓解胀气、便秘等消化不良问题。
2.改善睡眠:橘子皮中的柑橘内酯具有镇静作用,可以安神助眠。
3.降低血脂:橘子皮中的类黄酮能够抑制脂肪合成,增加脂肪代谢,降低血脂。
4.预防感冒:橘子皮中富含维生素C和挥发油,具有很好的杀菌消炎作用,能够增强身体免疫力,预防感冒等疾病。
需要注意的是,橘子皮泡水喝也有一定的禁忌,例如胃酸过多、胃炎、溃疡等胃肠道疾病患者应该慎用。此外,橘子皮泡水的温度不宜过高,否则其中的营养物质会被破坏。建议每天喝两到三杯即可。
