减肥期间晚上能否食用肋眼肉

2025-07-12
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王尧主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:在减肥期间,晚上食用肋眼肉是可以的,但需要适量控制。肋眼肉是一种高蛋白质、高脂肪的食物,能够提供丰富的营养和长时间的饱腹感,但其热量较高。

1.热量:肋眼肉每100克约含有250至300卡路里,其中脂肪含量可达20克。对于减肥者来说,高热量和高脂肪可能会影响每日的总热量摄入,因此需注意适量。

2.蛋白质:肋眼肉富含优质蛋白,每100克含蛋白质约20到25克,这有助于肌肉修复和增长,同时增加饱腹感,有利于控制体重。

3.饱腹感:由于蛋白质和脂肪的结合,食用肋眼肉后不易感到饥饿,从而减少晚间多余的进食欲望。

4.营养素:除了蛋白质和脂肪,肋眼肉还提供铁、锌、维生素B等重要营养素,对保持身体健康十分有益。

选择食用肋眼肉时,建议控制分量,可以搭配大量蔬菜以增加膳食纤维的摄入,促进消化。同时,选择健康的烹饪方式,如煎、烤或蒸,以减少额外油脂的摄入。有计划地安排饮食,有助于更好地实现减肥目标。

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