邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.蛋白质:蛋白质是身体细胞修复的重要组成部分。术后需摄入足够的优质蛋白质,如鱼类、鸡肉、豆类等,每日摄入量建议在每公斤体重1.2至1.5克之间,以帮助组织愈合和增强免疫功能。
2.纤维素:适量的膳食纤维有助于消化系统的正常运行,减少术后便秘情况。全谷物、蔬菜和水果都是良好的纤维来源,建议每日摄入25至30克。
3.抗氧化剂:抗氧化剂有助于减缓或阻止自由基造成的细胞损伤,从而支持身体机能恢复。富含抗氧化剂的食物包括浆果类、水果、坚果和绿叶蔬菜等,每日应至少摄入五种不同颜色的水果和蔬菜。
术后合理的营养摄取不仅有助于恢复,还可进一步增强身体抵御能力。饮食调节是康复过程中重要的一环,通过科学合理的营养补充,可以更好地支持术后健康状态。