邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.可可粉中含有丰富的多酚类物质,如黄烷醇,具有抗氧化作用。这些物质有助于减缓细胞的氧化损伤,从而可能对癌症的预防和辅助治疗有一定作用。
2.研究表明,可可中的多酚物质还可能具有抗炎作用,有助于改善心血管健康。由于乳腺癌与激素水平有一定关联,应谨慎选择含糖和脂肪较高的可可制品,以免影响体重和代谢平衡。
3.在饮食中加入可可粉时,应保持适度。如每天只饮用一小杯低脂可可饮品,不添加过多糖分,可以在享受美味的同时获得健康益处。
4.每100克可可粉大约含有230毫克的咖啡因,过量摄取可能导致一些人出现心悸、失眠等不适症状,因此乳腺癌患者特别是那些对咖啡因敏感的人群需要控制摄入量。
乳腺癌患者可以适量食用可可粉以获取其潜在的健康益处,但应避免高糖高脂的可可制品,并根据自身健康状况调整摄入量。
