罗正祥主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.增加热量摄入:帕金森病可能导致代谢率增加和能量消耗增多,因此建议每天摄入额外的200-300卡路里。可以通过增加全谷物、坚果以及健康油脂如橄榄油来实现。
2.保证蛋白质充足:每日摄入足够的蛋白质有助于维持肌肉质量。成年人通常需要每公斤体重0.8克的蛋白质,帕金森病患者可能需要略高的量。优质蛋白质来源包括禽肉、鱼类、豆制品和乳制品。
3.丰富膳食纤维:由于帕金森病可能伴随便秘问题,增加膳食纤维的摄入是必要的。建议每日摄入25-30克纤维,可通过水果、蔬菜和全谷物食品获得。
4.充足的水分摄入:确保每天饮用约1.5至2升水,帮助改善消化功能并预防脱水。
5.合理安排用餐时间:考虑到药物吸收的问题,尤其是左旋多巴类药物,用餐时间和药物服用时间需要合理间隔,以免影响药效。一般建议在服药后30分钟至1小时再进食。
6.补充维生素和矿物质:对于某些患者,补充复合维生素B、维生素D、钙和镁等可能是有益的,但需遵循专业医疗建议。
通过合理的饮食调整,帕金森病患者能够更好地控制体重并维护身体健康。在制定具体饮食计划时,应咨询专业营养师或医生以获得个性化的建议。