武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养价值:榴莲富含维生素C、钾、膳食纤维和多种抗氧化物质,这些成分都有助于增强免疫力和促进伤口愈合。
2.热量与糖分:榴莲的热量较高,每100克榴莲约含有150卡路里,因此应控制食量,以免摄入过多热量导致体重增加。其糖分也偏高,对血糖调节能力较弱的人群需谨慎。
3.食物相克:在中医理论上,榴莲性质温热,可能会加重体内的“湿热”。建议避免与温热性食物同时食用,如牛羊肉等,以防止加重不适感。
4.饮食均衡:药流后的饮食应侧重于多样化,确保蛋白质、维生素及矿物质的均衡摄入,以促进全方位的康复。
榴莲可以适量食用,为身体提供能量和营养。但需注意搭配其他食物,保持饮食健康与均衡。
