武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.苹果中富含膳食纤维,尤其是果胶,这是一种可溶性纤维。每个中等大小的苹果含有大约4克纤维,能够帮助延长饱腹感和减少食欲,从而降低总体摄入的热量。
2.苹果的水分含量高,约占其重量的86%,这也有助于增加饱腹感。水分不仅能促进新陈代谢,还能在摄入较少卡路里的情况下提供一定的体积感。
3.同时,苹果的热量相对较低,一个中等大小的苹果大约含有95卡路里。其甜味可以满足一些人的甜食欲望,而不会显著增加总卡路里摄入。
4.除此之外,苹果中含有多种抗氧化剂和植物化学物质,可以改善整体健康状况,有利于体重管理。
虽然苹果有助于减肥,但不应依赖某一种食物达到减肥效果。合理的饮食结构和平衡的营养摄入以及适当的运动都是实现和维持健康体重的重要因素。
