张传伟副主任医师
江苏省中医院 眼科
1.姿势不当:当在厨房进行切菜、炒菜等操作时,通常会长时间保持低头或弯腰的姿势,这会给颈部肌肉施加额外压力,导致肌肉紧张和疲劳。根据相关研究,超过40%的家庭主妇在做饭时报告过颈部不适。
2.光线不足:厨房光线不足会增加视觉负担,使眼睛容易疲劳。光线不足迫使眼睛需要更加努力地聚焦,久而久之这会导致眼部肌肉疲劳和视力下降。世界卫生组织建议室内人造照明应达到至少300-500勒克斯,以确保足够的亮度。
3.长时间持续工作:长时间专注于做饭而没有休息,会导致身体各个部分的疲劳积累。研究发现,每连续工作50分钟后休息5-10分钟可以有效缓解疲劳感。
要减轻这些不适,可以尝试调整站姿和操作台高度,确保充足的厨房照明,并合理安排休息时间以避免疲劳积累。
