吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.温度影响:研究显示,当饮料温度高于60摄氏度时,会增加食道和胃粘膜细胞受损的风险。长期接触这种高温液体可能导致慢性炎症反应,从而损害胃粘膜。
2.粘膜保护机制:胃粘膜有保护胃壁不受胃酸侵蚀的功能,但暴露于高温会削弱这种保护机制,使得胃粘膜更易受到伤害。
3.病变风险:有些研究指出,经常饮用过热饮品的人群,胃肠道病变的发生率更高。这可能与高温导致的组织损伤和随后的修复过程有关。
饮茶时注意控制温度,避免饮用过热的茶水,以降低损害胃粘膜的风险。