武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.干花生含有丰富的不饱和脂肪酸,对心血管健康有积极作用。研究显示,每周食用坚果类食品,包括花生,可以降低冠心病风险。
2.花生是良好的蛋白质来源,有助于维持肌肉质量,特别是在50岁以上的人群中,蛋白质摄入对预防肌肉流失至关重要。
3.花生中的膳食纤维能够改善消化功能,帮助维持肠道健康,同时其含有的维生素E和镁等成分对抗氧化和骨骼健康有辅助作用。
4.尽管花生具有健康益处,但它的能量密度较高。每100克花生含有大约570卡路里,因此在食用时应控制摄入量,以避免每日热量超标。
花生对于50岁女性的健康有多方面的益处,但需要注意食用量以防止热量过剩导致体重增加。适量食用可有效利用其营养价值。
