于韶荣主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.高瓜菜富含维生素,如维生素A、维生素C和维生素K,这些维生素参与抗氧化过程,有助于减缓细胞损伤并支持免疫系统功能。
2.高瓜菜中的矿物质如钾和镁,有助于维持心脏健康和调节血压,对肺癌患者的心血管健康具有积极影响。
3.纤维含量丰富,可以促进肠道健康,帮助改善消化功能,尤其在化疗期间可能面临消化系统问题的情况下。
4.抗氧化剂含量高,能够帮助抵抗炎症和自由基造成的细胞损伤,提高身体的抗病能力。
尽管高瓜菜对健康有益,但任何饮食改变建议咨询医疗专业人员,以确保与个人治疗方案相符合。同时,应关注食物新鲜度和清洁度,避免因食物不当处理导致的感染风险。
