发布于:2025-01-23
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
玛卡泡酒不具备治疗疾病的作用,不能替代药品使用。玛卡属于十字花科植物,其干燥根茎在部分地区作为食品或保健食品原料使用,泡酒后可析出部分脂溶性成分,但酒精本身带来的健康风险不容忽视。
1、玛卡主要成分:玛卡根茎含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维及多种矿物质,另含玛卡酰胺和玛卡烯等特征性成分,但这些成分在人体内的生理作用尚缺乏高质量临床研究证实。
2、泡酒后的成分变化:酒精作为溶剂可析出玛卡中部分脂溶性物质,但乙醇本身被世界卫生组织国际癌症研究机构列为1类致癌物,任何含酒精饮品的摄入均与口腔癌、食管癌、肝癌等风险升高相关。
3、关于性功能的说法:部分动物实验观察到玛卡提取物对小鼠性行为有影响,但动物实验结果不能直接推导至人体。截至2024年,尚无经中国国家药品监督管理局批准的以玛卡为原料的药品。
4、关于体力的说法:有小型人体研究提示玛卡可能对主观疲劳感有一定影响,但样本量小、研究周期短,证据等级有限,不能作为推荐依据。
5、酒精摄入的风险:中国居民膳食指南(2022)明确指出,成年人如饮酒,一天饮用的酒精量不应超过15克,且不推荐任何人出于健康目的开始饮酒。
6、适用人群限制:肝病患者、孕妇、哺乳期女性、儿童青少年、正在服用药物者均不应饮用玛卡泡酒。酒精可与多种药物发生相互作用,影响药效或增加不良反应。
7、监管现状:原国家卫生部2011年第13号公告批准玛卡粉作为新资源食品,规定其食用量不超过25克/天,且不适宜婴幼儿、孕妇和哺乳期女性食用。该公告针对的是玛卡粉作为食品原料,并非认可其泡酒具有功效。
8、实际定位:玛卡泡酒属于普通食品或保健食品范畴,不能宣称具有疾病预防或治疗功能。若身体出现持续疲劳、性功能减退等症状,应前往正规医疗机构就诊,查明原因。
饮用玛卡泡酒不能获得确定的健康收益,反而会摄入酒精带来的明确健康风险。若因社交场合偶尔少量饮用,应控制总量;若期望通过饮用玛卡泡酒改善某项身体功能,这一预期缺乏可靠证据支持。出现不适症状时,应及时就医而非依赖此类泡酒。
否。现有证据不足以支持玛卡泡酒能提高人体性功能,相关说法多来自动物实验或小样本研究,不能作为确凿依据。
玛卡泡酒可以长期喝吗?否。长期摄入酒精会增加肝脏损伤和多种癌症风险,中国居民膳食指南不推荐出于健康目的饮酒。
玛卡是药品吗?否。玛卡在中国属于新资源食品原料,未获批为药品,不能宣称治疗或预防疾病。
哪些人不能喝玛卡泡酒?孕妇、哺乳期女性、婴幼儿、肝病患者、儿童青少年及正在服药者均不应饮用,酒精可能与药物发生相互作用。
喝玛卡泡酒能改善疲劳吗?否。目前缺乏高质量临床研究证实玛卡泡酒可改善人体疲劳,持续疲劳应就医排查原因。
本文由武建海医生参与编审,最后更新于:2026-09-28 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022). 人民卫生出版社.
[2] 原中华人民共和国卫生部. 关于批准玛卡粉作为新资源食品的公告(2011年第13号).
[3] 世界卫生组织国际癌症研究机构. 酒精饮料消费与癌症风险评估专论.
[4] 国家药品监督管理局. 药品与保健食品功能声称管理规定.
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