管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.小米富含膳食纤维,每100克小米含有约8.5克纤维,这对于调节消化系统具有积极作用。在结肠炎急性发作时,过多的纤维可能会刺激肠道,因此在症状严重时应谨慎食用。
2.小米粥的制备过程中通过长时间煮熬,纤维结构会有所软化,这有助于减轻对肠道的负担,使其更适合消化系统敏感的人群。
3.小米富含B族维生素及矿物质,如镁、铁等,有助于改善整体营养状况,对于因结肠炎而导致营养吸收不良的人群提供了一定支持。
4.饮食个体化非常重要。每位患者的病情和对食物的耐受程度不同,应根据自身情况调整饮食。可以从少量开始,观察是否出现腹痛、腹泻等不适症状,并做出相应调整。
5.除了小米粥,保持均衡的饮食,多补充水分,避免油腻、辛辣等刺激性食物,也是管理结肠炎的重要措施。
适量食用小米粥是可行的,但需密切关注身体反应,并根据病情变化合理调整饮食。
