刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.咖啡因刺激:咖啡中含有的咖啡因能够刺激胃酸分泌,促进肠道蠕动。这种加快的蠕动可能导致食物快速通过消化道,从而引起腹泻。通常,一杯咖啡中含有约95毫克的咖啡因,一些人对这种刺激较为敏感,容易产生腹泻反应。
2.乳糖不耐受:许多人在饮用咖啡时添加牛奶或奶精,这可能会引发乳糖不耐受。如果体内缺乏乳糖酶来分解乳糖,就会导致消化不良和腹泻。据估计,全球约65%的人口在成年期都存在不同程度的乳糖不耐受。
3.肠道敏感性增加:某些人群的肠道对咖啡中的其他成分,如多酚类物质,具有更高的敏感性。这些成分可能干扰正常的消化过程,引起腹泻。对于患有肠易激综合征等疾病的人群,咖啡可能会进一步加剧症状。
4.人体个体差异:不同个体对咖啡及其成分的适应能力有所不同。有些人可能摄入少量咖啡便会出现腹泻,而另一些人则没有明显的不适反应。
建议考虑减少咖啡摄入量,观察是否缓解症状。同时,尝试不加奶制品的纯黑咖啡以排除乳糖不耐受的影响。如果频繁出现腹泻且无法找到原因,建议就医咨询专业意见。