吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
绞股蓝富含皂苷类化合物,这些成分具有良好的抗氧化作用,可以帮助清除体内过量的自由基,从而减轻细胞氧化损伤,延缓衰老过程。研究表明,摄入绞股蓝后,皮肤的弹性可能有所提升,同时对身体器官功能的衰退起到一定的保护作用。
绞股蓝中的活性成分对血脂和血糖具有双向调节作用。在动物实验中,绞股蓝被证明可以有效降低低密度脂蛋白胆固醇,同时提高高密度脂蛋白胆固醇水平。它还能够促进胰岛素敏感性,帮助维持血糖的稳定。对于存在高血脂或糖尿病风险者,适量饮用绞股蓝茶可能会有一定益处。
绞股蓝的主要成分之一——绞股蓝皂苷,对增强机体免疫功能表现出积极影响。其可通过刺激淋巴细胞增殖以及调节免疫因子释放,提升身体对外界病毒和细菌感染的防御能力。长期饮用绞股蓝制品的人群,在某些疾病爆发周期内的感染率可能相对较低。
绞股蓝中的活性成分可帮助扩张血管,增加血流量,降低血压。同时,它还能抑制血小板聚集,减少血栓形成的风险。这对于预防和降低心脑血管疾病的发生概率具有重要意义。特别是在日常生活压力较大的情况下,适量使用绞股蓝可能有助于改善血液循环。
绞股蓝具有镇静和抗焦虑作用,能够帮助人体在精神紧张时恢复平衡。现代研究发现,绞股蓝提取物具有一定的调节神经系统功能的效果,可使大脑的压力荷尔蒙分泌趋于正常水平,同时缓解疲劳感。对于睡眠质量不佳或者长期处于压力环境下的人群,绞股蓝可能是一种值得尝试的辅助保健植物。饮用绞股蓝虽有诸多益处,但仍需注意科学使用。一是避免过量摄入,否则可能引起肠胃不适;二是谨慎选择适合自己的产品,因为不同产地的绞股蓝皂苷含量差异较大;三是特殊人群如孕妇、婴幼儿及患有严重疾病者,应咨询医生意见后再决定是否饮用。理性使用绞股蓝产品,才能更好地发挥其健康价值。
