刘燕文主任医师
东南大学附属中大医院 肿瘤科
优选鸡肉或鱼肉熬制的清汤,这类汤能提供蛋白质,有助于机体修复和维持免疫功能,同时避免过多的脂肪摄入加重胃肠负担。
含有丰富维生素和矿物质的蔬菜,如胡萝卜、南瓜、菠菜等,可以用来制作蔬菜汤。蔬菜汤不仅易消化,还能补充微量营养素,促进身体健康。
米粥是一种易消化的选择,对于胃部不适者而言具有舒缓作用。可以在粥中加入少量红枣或枸杞,提高营养价值。在进食过程中需注意:避免过热或过冷的汤品;小口慢饮以减少胃肠刺激;若出现任何不适,应及时就医。合理选择汤类食品能够帮助病人在治疗期间保持基本的营养摄入和舒适度。
