槟榔为什么会致癌

病情分析：槟榔本身并不是致癌物质，但其中含有一种称为槟榔碱的化学物质。槟榔碱是一种强烈的生物碱，具有刺激神经系统和增强兴奋性的作用，它会引起人体内各种代谢反应的变化。

长期咀嚼槟榔会导致槟榔碱在口腔、舌头、喉咙和消化道等部位积累，这些部位对槟榔碱的敏感度很高，因此槟榔碱会对这些部位造成伤害。槟榔碱还可以刺激唾液腺分泌唾液，增加吞咽次数，从而使槟榔碱更容易被吸收和侵入人体内部。

经常食用槟榔会增加口腔癌、食管癌、胃癌等恶性肿瘤的风险。因此，尽可能避免咀嚼槟榔是预防癌症的重要措施之一。