红心柚子比白心柚子有营养

病情描述: 红心柚子比白心柚子有营养

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:一些研究表明,红心柚子和白心柚子在营养成分上几乎相同。但是,因为红心柚子的色素含量更高,所以它们可能会比白心柚子富含一些抗氧化剂。

此外,红心柚子含有叫做“类黄酮”的营养物质,这种物质可以帮助降低胆固醇水平、改善血糖控制和增强免疫系统。

综上所述,虽然红心柚子和白心柚子的营养成分基本相同,但红心柚子可能会稍微更加营养丰富。

2023-08-30