苦丁茶有什么营养成份呢

病情描述: 苦丁茶有什么营养成份呢

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:苦丁茶是由洛神花泡制而成的茶饮料,富含多种营养成分,包括:

1.维生素C:苦丁茶是一种天然的维生素C来源,100克干燥的苦丁花中含有大约9-13毫克的维生素C。

2.抗氧化剂:苦丁茶富含类黄酮和多酚类化合物,这些化合物具有很强的抗氧化作用,可以保护人体细胞不受自由基的伤害。

3.矿物质:苦丁茶中含有钙、镁、铁、锌等矿物质,这些矿物质对于维持身体的正常代谢和健康非常重要。

4.酸性物质:苦丁茶中含有柠檬酸和苹果酸等酸性物质,可以促进消化和吸收,帮助减少消化不良。

2023-09-26