吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
配方:黄精:具有滋补肺肾、益气养阴的作用。枸杞子:具有滋补肝肾、明目养颜的作用。红枣:具有补脾胃、益气血的作用。当归:具有活血调经、补血养颜的作用。白芍:具有调理气血、舒筋活络的作用。熟地黄:具有滋阴养血、补肾壮阳的作用。海底椰:具有清热解毒、滋阴养肾的作用。鸡肉或瘦肉:提供优质蛋白质,有滋阴补气的作用。
制作方法:
1、将所有中药材洗净备好。
2、将鸡肉或瘦肉切块。
3、锅中加入足够的水,将所有材料放入锅中。
4、大火煮沸后转小火慢炖2-3小时,直至汤品浓稠。
5、可根据个人口味添加适量盐或其他调味料。
以上是一种常见的升降汤配方,可以根据自己的需要和喜好进行调整。同时,在选择和使用中药材时,最好咨询专业中医师的建议以确保安全有效。