佛手果的功效与作用吃法

2024-09-10
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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:佛手果具有多种功效与作用,主要包括促进消化、缓解咳嗽、平喘和抗炎抗菌。常见的吃法有泡茶、生食、煲汤等。

1.促进消化

佛手果含有丰富的挥发油和多种酚类化合物,有助于刺激胃液分泌,增强消化功能。

每天摄入适量佛手果能够有效缓解食欲减退、腹胀等症状。

2.缓解咳嗽和平喘

佛手果中的橙皮苷及柠檬烯成分对呼吸道具有显著的抑制效果,可缓解咳嗽、平喘。

长期食用可以帮助改善慢性支气管炎及哮喘症状。

3.抗炎抗菌

佛手果富含黄酮类化合物,有较强的抗炎抗菌作用。

它在治疗炎症性疾病以及预防细菌感染方面表现出色。

吃法:

1.泡茶

将佛手果切片后,用热水冲泡,可以根据个人口味加入蜂蜜或枸杞,适宜日常饮用。

2.生食

佛手果清洗干净后可直接食用,味道独特且营养丰富。

3.煲汤

佛手果可以与鸡肉、鱼肉等一起煲汤,不仅提升风味,还能增进食疗效果。

佛手果虽有诸多益处,但其挥发油成分也可能引起过敏反应或肠胃不适,建议适量食用并咨询医生意见。

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