管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.胆结石的成因:胆结石主要分为胆固醇结石和胆色素结石两种类型。胆固醇结石约占所有胆结石的80%,它们通常与高脂、高糖饮食有关。胆色素结石则常见于有慢性溶血性贫血、肝硬化等病史的患者。
2.核桃的营养成分:核桃富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E等营养成分,对于心血管健康有益,但其主要成分无法对胆结石产生溶解作用。
3.胆结石的治疗方法:对于无症状的胆结石,通常采取观察等待的方式,不急于处理;若有明显症状或并发症,如胆绞痛、胆囊炎等,则可能需要药物溶石、体外震波碎石或手术切除胆囊等治疗措施。
因此,单靠饮食中的核桃来解决胆结石问题是不现实的。存在胆结石的患者应寻求专业医生的诊断和治疗,遵循医疗建议进行管理。
