徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.蛋糕方面:
主要成分包括面粉、鸡蛋、牛奶等,提供碳水化合物、一定量的蛋白质和脂肪。适量食用可以为孕妇补充能量。
蛋糕中可能添加较多糖分和黄油,过量食用会导致体重增加过快,进而增加妊娠糖尿病和其他并发症风险。
含有奶油或装饰性的蛋糕可能存在潜在的食品安全风险,如未充分加热的生鸡蛋或细菌污染,应谨慎选择。
2.奶茶方面:
市售奶茶通常含有大量糖分和咖啡因,一杯(500毫升)奶茶的糖含量可能达到30-50克,这远超建议的每日摄入量。
奶茶中的咖啡因对胎盘有一定穿透性,摄入过量可能影响胎儿神经系统发育。世界卫生组织建议孕妇每日咖啡因摄入量不超过200毫克。
奶茶内的“奶”成分很可能以奶精代替,奶精多含反式脂肪酸,会对心血管健康产生不良影响。
3.食用建议:
蛋糕应选择低糖、无奶油款式,每次摄入控制在一小块(约40-60克)。
奶茶则尽量避免或选择低糖、去冰、少咖啡因的版本,且减少饮用频率。
适量选择富含营养且天然的食品,有助于更好地支持胎儿发育以及保障孕妇自身健康。